Şambali tatlısı hangi şehre ait? İzmir Şambali. Ürün tanımı ve özellikleri: İzmir Şambali; irmik (buğday irmiği), şeker (toz şeker), süt veya yoğurt, nişasta ve kabartma tozu kullanılarak hazırlanan hamurun fırın tepsisine dizilmesi ve piştikten sonra üzerine şerbet dökülmesiyle yapılan bir tatlı türüdür. Şambali tatlısı nerede meşhur? İZMİR’İN ÜNLÜ HİSARÖNÜ ŞAMBALİ ÜRETİCİSİ – YouTube. Şambali nerenin tatlısı tarifi? Doyurgan, Şambali’nin Suriye tatlısı olduğunu ancak daha çok İzmir ile özdeşleştiğini belirterek, bir dönem Yunanlılar tarafından da benimsenen tatlının İzmir tarafından coğrafi işaret tesciliyle koruma altına alındığını söyledi. Şambali ve şam tatlısı aynı mı? Halk arasında şambali, şambaba veya şam tatlısı olarak da…
Yorum Bırak