Kabartma tozlu hamur bir gece bekletilir mi? Klasik bir kek karışımı hazırladıysanız, kabartma tozu veya karbonat gibi pişirme malzemeleri eklemeden, sıkıca kapatılmış bir şekilde buzdolabında 1-3 saat saklayabilirsiniz. Bu süre, kekinizin bekleme süresi için sorun olmayacaktır. Mayasız pişi hamuru akşamdan yapılır mı? İsterseniz hamuru bir gece veya pişirmeden önce mayalanmaya bırakabilirsiniz. Ancak bir gece mayalanıp sabah kızartırsanız çok pratik olur. Mayasız pişi hamuru dolapta bekler mi? Mayasız hamuru buzdolabında saklamak istiyorsanız ağzını sıkıca kapatıp 1 haftaya kadar saklayabilirsiniz. Pişi hamuru ertesi güne nasıl saklanır? Taze yumurta bazlı maya hamuru buzdolabında 1 gün, taze yumurtasız maya hamuru buzdolabında 2 gün, kuru…
Yorum Bırak