Mumbar hangi kültüre ait? Ürünün tanımı ve karakteristik özellikleri: bölgede mumber olarak bilinen koyun şaftının olağan adıyla Gaziatep mumbal doldurulmuş/ mumbal; Bulgur veya pirinçe göre tercihlere göre üretilen koyun eti ve iç harç tarafından hazırlanan Gaziatep eyaletinde benzersiz bir yemektir. Web sitesi Coğrafi İşaretler ›Ürünler› Gaziantep -Mumbal -… Gaziantep Metropolitan Belediyesi | Web sitesi Coğrafi İşaretler ›Ürünler› Gaziantep -Mumbal -… Mumbar hangi şehre aittir? Mumber de her bölgede gerçekleştirilir, ancak yemeğimiz Gaziantep’te kayıtlıdır. Dedi. Metropolitan Belediyesi, Türkiye’deki UNESCO Creative Cities Network, Koruma Altında Coğrafi Kalkan Kayıtlı Şehrin Gaziantep Ürünlerinin İlk Catering şehri olarak. Mumbar kürt yemeği mi? Anadolu’nun güneydoğu bölgesindeki…
Yorum Bırak